SALAISON

 
Pour la salaison, nous vous propose des équipements permettant avant ou après embossage :
• l’attachage des produits, la mise sous filet plastique ou élastique des grosses pièces,
• le clippage des produits en qualité d’agent exclusif de la société italienne TECNO BRIANZA
• Notre société, en collaboration avec la société TECNO BRIANZA a développé une nouvelle MACHINE A BRIDER AUTOMATIQUE, pour bridage en continu des longes de porc, têtes de veaux, filets de boeuf.

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